Des légumes crus, de l’eau et du thé, régime sain ou cruauté? Dans le jardin de l’alimentation moderne, le régime végan fleurit avec éclat, promettant une moisson de bienfaits pour la santé. Mais, comme toute culture, il faut en examiner les fruits aussi bien que les racines. Alors, creusons ensemble pour découvrir les pépites nutritionnelles […]